Benvenuti su Aimare, il nostro spazio culinario dedicato a tutti gli amanti del cibo e della cucina.
Benvenuti nella sezione dedicata alle ricette della cucina italiana del nostro food blog! La cucina italiana è amata in tutto il mondo per la sua semplicità, la freschezza degli ingredienti e i sapori genuini. Qui troverete una vasta selezione di piatti iconici, dalle classiche paste e pizza ai piatti di carne e pesce. Esploreremo insieme le tradizioni culinarie delle diverse regioni italiane, con ricette autentiche e suggerimenti per creare piatti deliziosi.
Questo fresco antipasto senza cottura è una delizia leggera e colorata. Le sottili fette di zucchine si uniscono all'acidità dei limoni, alla dolcezza dei pinoli e al sapore intenso del parmigiano per creare un'esplosione di sapori in bocca. Il carpaccio…
La panna cotta al cioccolato è un dolce al cucchiaio cremoso e indulgente, perfetto per coccolarsi con un dessert irresistibile. Realizzata con una base di panna, zucchero e cioccolato fondente, questa panna cotta sarà una vera delizia per i golosi.…
Il sugo alla puttanesca è un classico della cucina italiana, noto per il suo sapore ricco e saporito. Questo sugo è preparato con una combinazione di pomodori, olive, capperi e acciughe, che conferiscono al piatto un gusto intenso e deciso.…
Gli spaghetti alla carrettiera sono un piatto classico della cucina italiana. Gli spaghetti alla carrettiera sono preparati con pochi ingredienti ma ricchi di sapore: aglio, guanciale, tonno, olio extravergine d'oliva e funghi. Il risultato è un piatto aromatico e succulento,…
Questa versione leggera e salutare delle classiche piadine romagnole è perfetta per chi cerca un'alternativa più leggera senza rinunciare al gusto. Preparata con olio extravergine d'oliva al posto dello strutto, questa ricetta mantiene la morbidezza e la fragranza delle piadine…
Un piatto fresco, pratico e gustoso! Se gli invitati sono troppi, questo primo non deluderà le nostre aspettative: va servito freddo e non perderà il suo sapore (anzi!).
Il polpo accompagnato dalle patate è un piatto che va servito freddo, e per questo motivo si presta bene in un buffet. É un’ottima alternativa all‘insalata di mare, e l’accostamento alle patate fa sì che non sia solo un semplice…
La crostata arancia e ricotta è un dolce fresco e profumato che unisce sapori delicati e cremosi in un'unica bontà. La base croccante della crostata, arricchita con la freschezza dell'arancia e la cremosità della ricotta, crea un contrasto irresistibile di…
La fonduta piemontese con tartufo bianco d'Alba è un piatto raffinato e indulgente che incarna l'essenza della cucina tradizionale piemontese. Realizzata con formaggio fontina e tartufo bianco d'Alba fresco, questa fonduta è un tripudio di sapori intensi e avvolgenti. Perfetta…
La pizza di cipolle alla perugina è un piatto rustico e saporito che celebra i sapori della tradizione umbra. Con un impasto croccante e fragrante e un generoso strato di cipolle dolci e caramellate, questa pizza è un'esplosione di gusto…
