Portata Condimento

food in white ceramic bowl on brown wooden chopping board

Salsa tonnata

La salsa tonnata è un condimento classico della cucina italiana, perfetto per accompagnare carni fredde, pesce, insalate e verdure. È una salsa cremosa a base di tonno, maionese e accenti di limone e capperi. La sua preparazione è veloce e…

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Fusilli with peas and arugula

Pesto di rucola

Il pesto di rucola è una variante gustosa e fresca del classico pesto alla genovese. La rucola conferisce al pesto un sapore leggermente pungente e un colore verde brillante. È perfetto per condire la pasta, arricchire insalate o come salsa…

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delicious anchovies with oil and onion leeks beside a bowl of pepper and olives

Sugo alla puttanesca

Il sugo alla puttanesca è un classico della cucina italiana, noto per il suo sapore ricco e saporito. Questo sugo è preparato con una combinazione di pomodori, olive, capperi e acciughe, che conferiscono al piatto un gusto intenso e deciso.…

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