Categoria Contorni senza cottura

La categoria contorni senza cottura comprende tutti quei contorni che non richiedono alcuna preparazione termica, ma che possono essere ugualmente gustosi e nutrienti. Si tratta di piatti freschi e leggeri, ideali per accompagnare i pasti estivi o come antipasto. Tra i contorni senza cottura più diffusi troviamo le insalate, le caprese, il carpaccio di zucchine, il crudo di verdure e molte altre delizie. In questa sezione del nostro blog troverete tante idee e suggerimenti per realizzare dei contorni gustosi e colorati, perfetti per una cucina sana e bilanciata.