Insalata di avocado e pomodorini

Insalata di avocado e pomodorini

Questa insalata fresca e colorata è un contorno senza cottura ideale per accompagnare i tuoi piatti principali. Con l'avocado cremoso, i pomodorini succosi e l'aroma dei lime e del coriandolo, questa insalata porterà una nota di freschezza al tuo pasto. Preparala in pochi minuti e goditi un contorno leggero e saporito.
Preparazione 10 minuti
Tempo di Cottura 0 minuti
Altri tempi necessari 0 minuti
Tempo totale 10 minuti
Porzioni 4 persone

Attrezzatura

Ingredienti
  

Preparazione
 

  • Taglia gli avocado a metà, rimuovi il nocciolo e scovali dalla buccia. Taglia la polpa degli avocado a cubetti e trasferiscili in una ciotola grande.
  • Aggiungi i pomodorini ciliegia tagliati a metà nella stessa ciotola.
  • Aggiungi la cipolla rossa affettata sottilmente, il succo di lime, l'olio d'oliva, il sale e il pepe. Mescola delicatamente tutti gli ingredienti fino a quando sono ben combinati.
  • Aggiungi il coriandolo tritato e mescola nuovamente per distribuirlo uniformemente.
  • Assaggia e regola di sale e pepe se necessario.
  • Lascia riposare l'insalata di avocado e pomodorini in frigorifero per circa 15-20 minuti per far amalgamare i sapori.
  • Trasferisci l'insalata in una bella ciotola da portata e servila come contorno fresco e colorato.

Note

Questa insalata di avocado e pomodorini è un contorno leggero e saporito che si abbina perfettamente a una varietà di piatti. La cremosità dell’avocado si fonde con la dolcezza dei pomodorini e il gusto fresco del lime e del coriandolo. Preparala per una cena estiva o come accompagnamento salutare ai tuoi piatti preferiti. Goditi la freschezza e i sapori vibranti di questa deliziosa insalata!
Condividi il tuo amore

Lascia una risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Recipe Rating