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Salsa di yogurt al limone e erbe aromatiche
La salsa di yogurt al limone e erbe aromatiche è una salsa fresca e leggera, perfetta per accompagnare verdure, insalate o piatti di carne alla griglia. La combinazione del gusto cremoso dello yogurt, dell'acidità del limone e dell'aroma delle erbe aromatiche crea un condimento delizioso e versatile. Preparala in pochi minuti e regala ai tuoi piatti un tocco di freschezza.
Ingredienti
- 1 tazza di Yogurt greco
- 1 succo di Limone o la scorza di un limone
- 1 cucchiaio di Erbe aromatiche miste es. prezzemolo, basilico, erba cipollina
- qb Sale
- qb Pepe
Preparazione
- In una ciotola, versa lo yogurt greco.
- Aggiungi il succo di limone e la scorza grattugiata. Mescola bene per incorporare gli ingredienti.
- Aggiungi le erbe aromatiche tritate e mescola nuovamente.
- Assaggia la salsa e aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto.
- Trasferisci la salsa di yogurt al limone e erbe aromatiche in una ciotola da servizio.
- Puoi utilizzare la salsa immediatamente oppure coprirla e conservarla in frigorifero fino al momento dell'utilizzo.
Note
La salsa di yogurt al limone e erbe aromatiche è un’ottima alternativa alle classiche salse. Lo yogurt greco conferisce alla salsa una consistenza cremosa e un sapore delicato, mentre il limone aggiunge una piacevole nota di freschezza. Le erbe aromatiche tritate donano un tocco di profumo e gusto, completando il mix di sapori. Questa salsa è estremamente versatile e si abbina perfettamente a una varietà di piatti, dall’insalata di verdure alla grigliata di carne. Preparala in pochi minuti e goditi il suo gusto fresco e leggero.
