Torta al cioccolato e lamponi

La torta al cioccolato e lamponi è un dolce irresistibile che combina la ricchezza del cioccolato con l'acidità e la freschezza dei lamponi.

Torta al cioccolato e lamponi

La torta al cioccolato e lamponi è un dolce irresistibile che combina la ricchezza del cioccolato con l'acidità e la freschezza dei lamponi. Una torta morbida e umida, arricchita dalla deliziosa combinazione di sapori. Perfetta da gustare come dessert dopo un pasto o da servire in occasione di feste e occasioni speciali.
Preparazione 20 minuti
Tempo di Cottura 40 minuti
Raffreddamento della torta 2 ore 30 minuti
Tempo totale 3 ore 30 minuti
Portata Dessert
Porzioni 8 porzioni

Attrezzatura

Ingredienti
  

Preparazione
 

  • Preriscalda il forno a 180°C. Fodera la tortiera con carta da forno.
  • In una ciotola, sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.
  • In una ciotola separata, lavora il burro e lo zucchero fino ad ottenere una crema.
  • Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
  • Aggiungi il cioccolato fuso e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Aggiungi la farina setacciata e il lievito e mescola delicatamente.
  • Versa metà dell'impasto nella tortiera preparata. Distribuisci i lamponi sulla superficie.
  • Copri con il resto dell'impasto.
  • Inforna la torta per circa 40 minuti o fino a quando risulta soda al tatto.
  • Sforna e lascia raffreddare completamente nella tortiera.
  • Spolvera la torta con zucchero a velo prima di servire.

Note

La torta al cioccolato e lamponi è una delizia per gli amanti dei dolci. La combinazione di cioccolato fondente e lamponi freschi crea un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza. La torta ha una consistenza morbida e umida, che si scioglie in bocca. Può essere servita come dessert elegante dopo una cena o come dolce per una festa. Conquistate i vostri ospiti con questa prelibatezza che saprà sorprendere i palati più esigenti.
Keyword Cioccolato, Torte
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