Hamburger di pollo e zucchine

Gli hamburger di pollo e zucchine sono una deliziosa alternativa agli hamburger tradizionali, perfetti per una cena leggera e gustosa. La combinazione di carne di pollo macinata e zucchine rende questi hamburger succulenti e nutrienti. Serviti su un panino con la tua salsa preferita e condimenti freschi, sono un piacere per il palato. Segui questa ricetta per creare hamburger di pollo e zucchine deliziosi e sani in pochi passaggi.

Hamburger di pollo e zucchine

Gli hamburger di pollo e zucchine sono una deliziosa alternativa agli hamburger tradizionali, perfetti per una cena leggera e gustosa. La combinazione di carne di pollo macinata e zucchine rende questi hamburger succulenti e nutrienti. Serviti su un panino con la tua salsa preferita e condimenti freschi, sono un piacere per il palato. Segui questa ricetta per creare hamburger di pollo e zucchine deliziosi e sani in pochi passaggi.
Prep Time 15 minuti
Tempo di Cottura 15 minuti
Total Time 30 minuti
Portata Secondo
Servings 4 persone

Attrezzatura

Ingredienti
  

Preparazione
 

  • In una ciotola grande, mescola il pollo macinato, la zucchina grattugiata, la cipolla rossa, l'aglio, il prezzemolo, l'uovo, il pangrattato, la paprika dolce, il sale e il pepe. Amalgama bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Forma con le mani delle polpette di dimensioni simili e schiacciale leggermente per creare l'hamburger. Disponili su un piatto e lasciali riposare in frigorifero per almeno 30 minuti per permettere agli aromi di svilupparsi.
  • Scaldare una padella antiaderente con un filo d'olio d'oliva a fuoco medio-alto. Aggiungi gli hamburger e cuocili per circa 6-8 minuti per lato, o fino a quando saranno dorati e cotti attraverso. Puoi anche grigliarli sulla griglia se preferisci.
  • Mentre gli hamburger cuociono, tosta i panini per hamburger sulla griglia o nel tostapane.
  • Quando gli hamburger sono pronti, togli dal fuoco e lascia riposare per qualche minuto.
  • Prepara i tuoi hamburger di pollo e zucchine utilizzando i panini tostati, condimenti a piacere e accompagnamenti freschi come insalata, pomodori, formaggio, ecc.

Notes

Gli hamburger di pollo e zucchine sono una scelta sana e gustosa per gli amanti dei burger. La carne di pollo macinata si combina perfettamente con la dolcezza e la morbidezza delle zucchine grattugiate, creando una consistenza succulenta e saporita. Serviti con i tuoi condimenti preferiti, questi hamburger sono una delizia da gustare in ogni stagione. Preparali in pochi passi e goditi un pasto leggero ma soddisfacente.
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Pressa per hamburger in ghisa

Pressa per hamburger robusta al 100% in metallo (882 g). Abbastanza pesante da pressare gli hamburger alla stessa dimensione senza troppo sforzo. La distribuzione uniforme della pressione durante la pressatura e la protezione in silicone resistente al calore intorno al manico rendono la cottura degli hamburger un’esperienza da provare.

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Tagliere in legno naturale di teak

Solido e versatile, il tagliere Kirosaku è realizzato in legno di teak naturale con uno spessore di 2,8 cm. È adatto per sminuzzare, tagliare e servire (perfetto per presentare pane, formaggio e colazione) in cucina.

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Bistecchiera liscia e rigata in ghisa

La ghisa si presta a cotture lunghe: accumulando il calore lentamente e rilasciandolo per lungo tempo, permettono di mantenere la fiamma bassa e, una volta spenta, continuano a cuocere le pietanze. Ideale per cucinare tutte le carni, e anche pesci in umido. Le pentola in ghisa della Linea Massive sono resistenti e indistruttibili.

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