Attrezzatura Ciotola

Free cutting vegetables on chopping

Carpaccio di zucchine

Questo fresco antipasto senza cottura è una delizia leggera e colorata. Le sottili fette di zucchine si uniscono all'acidità dei limoni, alla dolcezza dei pinoli e al sapore intenso del parmigiano per creare un'esplosione di sapori in bocca. Il carpaccio…

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Polpo e Patate

Il polpo accompagnato dalle patate è un piatto che va servito freddo, e per questo motivo si presta bene in un buffet. É un’ottima alternativa all‘insalata di mare, e l’accostamento alle patate fa sì che non sia solo un semplice…

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